Barone Pizzini

Barone Pizzini considère la viticulture biologique comme le meilleur moyen de révéler la diversité de la Franciacorta. Le domaine se concentre sur des sols vivants, des vignobles équilibrés et des raisins dotés d'une expression naturelle. Durabilité, identité du terroir et élaboration soignée des vins effervescents se réunissent dans des vins non seulement techniquement purs, mais aussi clairement liés à leur origine.

Barone Pizzini a commencé la viticulture biologique en 1997 et fait figure de pionnier de la Franciacorta biologique. Basée à Provaglio d'Iseo, l'entreprise produit différents styles selon la méthode traditionnelle, dont Satèn, Rosé et Riserva. La certification biologique actuelle est assurée par Valoritalia ; l'architecture, la consommation d'énergie et les projets culturels font également partie de sa démarche de durabilité.