Familia Torres

Certifié :

Oui

Familia Torres souhaite associer la qualité du vin à la responsabilité envers le climat, le paysage et les générations futures. Depuis 2008, l’entreprise familiale investit fortement dans la réduction des émissions, les énergies renouvelables, l’agriculture régénératrice et l’adaptation au changement climatique. Elle continue parallèlement à rechercher des vins dotés d’une identité régionale claire, notamment en restaurant des cépages historiques et en gérant durablement ses vignobles.

L’histoire de la famille comme maison de vin commence en 1870 dans le Penedès, mais Torres travaille aujourd’hui dans plusieurs régions espagnoles. Par son programme Torres & Earth, l’entreprise vise la neutralité carbone en 2040 et a cofondé International Wineries for Climate Action. Plus de six cents hectares de vignobles familiaux en Espagne sont certifiés biologiques; ce statut ne concerne toutefois pas chaque vin de la gamme.

Barcelone

DOP Penedès / DOP Conca de Barberà

Biologique

Millésime	Volume	Type de vin	Goût	Cépages	Alcool %
N.d.	75cl	Blanc	Sec	Garnacha Blanca	13,0%
Alts d'Ancosa de Familia Torres est un vin blanc sec, sans millésime actuel publié de manière fiable. Il est élaboré à partir de Garnacha Blanca. Sa teneur en alcool est de 13,0%. Le profil général est frais et lumineux, avec des fruits blancs, des agrumes, parfois des nuances florales ou herbacées et une finale nette. Familia Torres travaille dans plusieurs régions espagnoles et associe recherche viticole, pratiques durables et vinification précise dans un style reconnaissable. Servir frais avec du poisson, des fruits de mer, des salades, des plats de riz ou des légumes légers.
2022	75cl	Rouge	Sec	Moneu, Tempranillo, Garnacha	14,0%
2022	75cl	Blanc	Sec	Forcada, Xarel·lo	13,0%
2023	75cl	Blanc	Sec	Forcada	13,0%
2024	75cl	Blanc	Sec	Sauvignon Blanc	13,5%
2021	75cl	Rouge	Sec	Gonfaus	14,0%
2022	75cl	Rouge	Sec	Cabernet Sauvignon, Tempranillo	14,0%
2020	75cl	Rouge	Sec	Garnacha, Cariñena, Querol, Monastrell, Garró	14,5%
N.d.	75cl	Blanc	Sec	Garnacha Blanca, Xarel·lo	13,0%
N.d.	75cl	Rouge	Sec	Garnacha, Syrah	14,0%
2020	75cl	Rouge	Sec	Cabernet Sauvignon	14,5%
2023	75cl	Blanc	Sec	Chardonnay	14,0%
2022	75cl	Blanc	Demi-doux	Chardonnay	0,0%
2022	75cl	Rouge	Demi-doux	Garnacha, Syrah	0,0%
2023	75cl	Blanc	Demi-doux	Muscat de Alejandría	0,0%
N.d.	75cl	Rosé	Demi-doux	Cabernet Sauvignon, Syrah	0,0%
NV	75cl	Mousseux	Demi-doux	Muscat de Alejandría	0,0%
2022	75cl	Rouge	Sec	Cariñena, Garnacha	14,0%
2022	75cl	Rouge	Sec	Pirene	14,0%
2022	75cl	Rouge	Sec	Cariñena, Garnacha, Syrah	14,5%
2020	75cl	Rouge	Sec	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc	14,5%
2019	75cl	Rouge	Sec	Cariñena, Garnacha, Syrah	14,5%
2022	75cl	Rouge	Sec	Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot	13,5%
2025	75cl	Blanc	Sec	Riesling	11,0%