Fratelli Falzari

Fratelli Falzari produit du vin comme une expression personnelle et créative de la terre, de la famille et de l'art. Les frères travaillent en agriculture biologique et biodynamique et choisissent des méthodes artisanales qui masquent le moins possible le raisin. Leur objectif est de créer des vins toscans de caractère où la nature, l'originalité et le paysage autour de Vinci se rencontrent de façon tangible.

L'entreprise est née vers 2000 dans la ferme familiale Il Giardino à Vinci. Depuis le millésime 2007, la viticulture est certifiée biologique par l'ICEA ; les pratiques biodynamiques sont appliquées depuis la même année. Les vignobles comprennent notamment Sangiovese, Trebbiano Toscano et Vermentino. Les oeuvres d'art de la famille et les références sardes se retrouvent dans les noms, les étiquettes et l'expérience proposée aux visiteurs.