Poggio Lupo

Certifié :

Oui

Vignoble de Poggio Lupo

Poggio Lupo souhaite produire des vins qui associent buvabilité, identité locale et responsabilité écologique. L'entreprise travaille en agriculture biologique et utilise les connaissances modernes sans dominer le paysage. Sa philosophie part du principe que l'homme fait partie d'un écosystème plus vaste ; la priorité va donc aux sols sains, aux raisins équilibrés et à une expression honnête de chaque millésime.

Les vignobles se trouvent près d'Allerona, au nord d'Orvieto, dans une zone paisible proche de la réserve naturelle de Monte Peglia et Selva di Meana. Poggio Lupo travaille avec des cépages blancs locaux comme le Verdello, le Grechetto et le Procanico, ainsi qu'avec des variétés internationales. La gamme comprend des vins tranquilles biologiques, du bag-in-box et un vin effervescent traditionnel. Bioagricert est mentionné comme organisme certificateur.

Ombrie

Allerona IGT / Umbria IGT

Biologique

Nom du vinMillésimeVolumeType de vinGoûtCépagesAlcool %
N.d.75clRougeSecMerlot, Petit Verdot13,5%
Ce vin rouge sec de Poggio Lupo s’appelle Dellaluna Rosso Umbria IGP Bio et contient 13,5 % d’alcool. Aucun millésime spécifique n’a été fixé pour cette opaction. Le vin est élaboré à partir de Merlot, Petit Verdot. Le schéma de goût général tourne autour des prunes, des cerises foncées, des herbes douces et une structure ronde avec des tanins doux. Le vin allie donc caractère et accessibilité et se distingue avec des pâtes, des légumes rôtis, des plats de viande et des fromages affinés. Un verre adapté et la bonne température de service aident à faire ressortir plus clairement le parfum, la fraîcheur et la structure.
N.d.75clMousseuxSecVerdello12%
202175clBlancSecSauvignon Blanc13%
N.d.500clBlancSecTrebbiano Toscano, Malvasia, Verdello, Sauvignon Blanc12,5%
N.d.500clRougeSecCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot13%
202275clBlancSecVerdello12,5%