Vignai da Duline

Certifié :

Oui

Vignai da Duline souhaite produire des vins qui préservent l'histoire des anciens vignobles frioulans et leur biodiversité. Lorenzo Mocchiutti et Federica Magrini travaillent en agriculture biologique et s'inspirent des principes biodynamiques. Une faible intervention, le travail manuel et le respect des vieilles vignes doivent donner des vins énergiques et raffinés, où le cépage, le sol et chaque parcelle restent clairement identifiables.

Le domaine de San Giovanni al Natisone gère environ sept hectares et travaille avec de vieilles vignes de Malvasia Istriana, de Friulano et de cépages rouges locaux. Les vignobles comptent parmi les plus anciennes parcelles conduites en agriculture biologique du Frioul. CEVIQ certifie la production depuis 2019, après un contrôle antérieur de l'ICEA. L'inspiration biodynamique est présente, mais aucune certification officielle Demeter n'a été établie.

Frioul-Vénétie Julienne

Friuli Colli Orientali DOC

Biologique

Millésime	Volume	Type de vin	Goût	Cépages	Alcool %
N.d.	75cl	Blanc	Sec	Chardonnay	13,5%
Ce vin blanc sec de Vignai da Duline s’appelle Chardonnay et contient 13,5 % d’alcool. Aucun millésime spécifique n’a été fixé pour cette opaction. Le vin est élaboré à partir du Chardonnay. Le schéma général des goûts tourne autour de pomme, agrumes, fruits blancs et une combinaison équilibrée de fraîcheur et de rondeur. Le vin allie donc caractère et accessibilité et se distingue avec du poisson, des fruits de mer, des salades, des légumes et des plats légers de pâtes. Un verre adapté et la bonne température de service aident à faire ressortir plus clairement le parfum, la fraîcheur et la structure.
2025	75cl	Blanc	Sec	Malvasia Istriana	13,5%
N.d.	75cl	Blanc	Sec	Friulano	13,5%
N.d.	75cl	Blanc	Sec	Friulano	13,5%
N.d.	75cl	Rouge	Sec	Merlot	13,5%
N.d.	75cl	Blanc	Sec	Malvasia Istriana	13,5%
2023	75cl	Blanc	Sec	Malvasia Istriana, Sauvignon Blanc	13,5%
2022	75cl	Rouge	Sec	Merlot	13,5%
2025	75cl	Blanc	Sec	Pinot Grigio	13,5%
N.d.	75cl	Rouge	Sec	Pinot Nero	13,5%
N.d.	75cl	Rouge	Sec	Refosco dal Peduncolo Rosso	13,5%
2024	75cl	Blanc	Sec	Chardonnay	13,5%
2022	75cl	Blanc	Sec	Sauvignon Blanc	13,5%
N.d.	75cl	Rouge	Sec	N.d.	13,5%
2024	75cl	Rouge	Sec	Schioppettino	13,5%
N.d.	75cl	Blanc	Sec	Verduzzo	12,5%
N.d.	75cl	Rouge	Sec	Cabernet Sauvignon, Merlot	13,5%