Albury Estate Vineyard

Dans les Surrey Hills, Albury Estate Vineyard produit des vins biologiques et biodynamiques dans le respect des sols, de la nature et de l’identité locale. Ce domaine familial souhaite élaborer des vins élégants qui reflètent l’environnement calcaire, en associant une viticulture artisanale à des normes de durabilité attestées.

Albury est certifié Demeter, biologique et entièrement certifié SWGB. Le domaine est réputé pour ses vins effervescents de méthode traditionnelle et pour son Wild Ferment Blanc de Blancs, fermenté avec des levures indigènes. Le domaine familial accueille les visiteurs dans une salle de dégustation et organise des visites, des dégustations vins-fromages et des activités saisonnières autour du vignoble près de Silent Pool.