Domaine Krier-Welbes

Domaine Krier-Welbes est un domaine viticole biologique depuis 2009. La famille souhaite transmettre aux générations futures des vignobles sains et des vins expressifs de la Moselle, en combinant cépages classiques et innovations pratiques. Culture biologique, cépages résistants et forte tradition du crémant composent une orientation résolument tournée vers l’avenir.

Le domaine exploite environ 14 hectares à Schengen et Stadtbredimus. Outre les cépages traditionnels, il expérimente des cépages PIWI tels que le Sauvignac, le Cabernet Blanc et le Cabaret Noir. Un peu plus de 30 % de la récolte est transformée en Crémant de Luxembourg. La gamme actuelle comprend trois cuvées brutes, dont Le Castel ainsi que les Julie Prestige blanc et rosé.