Domaine Madame Aly Duhr

Certifié :

Oui

Vignoble de Domaine Madame Aly Duhr

Domaine Madame Aly Duhr est un domaine familial d’Ahn qui mise depuis 1872 sur un travail précis de la vigne et des vins de caractère. La famille associe l’expérience de plusieurs générations à une approche exploratoire du terroir et de la vinification. Son objectif est que chaque vin exprime clairement et avec conviction son origine et son cépage.

Le domaine travaille des parcelles réparties le long de la Moselle luxembourgeoise, notamment Palmberg, Göllebour et Wormeldange Nussbaum. Dès 1982, des vins y étaient élevés en barriques. La fermentation spontanée et les longs élevages jouent toujours un rôle important. Une partie de la gamme, dont le Crémant Brut Aly Duhr, est élaborée à partir de raisins certifiés biologiques.

Grevenmacher

AOP Moselle Luxembourgeoise

Biologique

Nom du vinMillésimeVolumeType de vinGoûtCépagesAlcool %
202375clBlancSecElbling, Pinot Blanc, Auxerrois13%
Bueden de Domaine Madame Aly Duhr est un vin blanc sec du Luxembourg, élaboré à partir de Elbling, Pinot Blanc, Auxerrois. Le profil associe pomme mûre, poire, fleurs blanches et amande douce à une texture ronde, une acidité modérée et une finale agréable. Madame Aly Duhr vendange à la main et recourt souvent à des fermentations spontanées lentes ainsi qu’à un élevage soigné. Cette description concerne le millésime 2023. Le vin titre 13,0 % vol. et est proposé en bouteille de 75 cl. Servir frais avec du poisson, des fruits de mer, des sushis ou des salades fraîches.
202375clMousseuxSecPinot Noir, Pinot Blanc, Auxerrois12%
202375clMousseuxSecPinot Noir12%
202375clBlancSecChardonnay, Auxerrois13%
202375clBlancSecPinot Gris12%
202375clBlancSecPinot Gris12.5%
202375clBlancSecRiesling12%
202375clBlancSecRiesling12.5%
202575clRoséSecPinot Noir13.5%