Antieke amforen (qvevri) waarin de oudste wijnen werden gemaakt

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Wijngaard met groene druivenrassen in rijen

Domaine Oak Hill

Certifié :

Oui

Vignoble de Domaine Oak Hill

Domaine Oak Hill entretient un lien fort avec IGP Vin du Québec. Grâce à une viticulture biologique et biodynamique, à l’attention portée à la santé des vignobles et à un travail de cave rigoureux, le producteur cherche à élaborer des vins équilibrés qui reflètent clairement leur origine. La qualité, la continuité et le respect du paysage local sont au cœur de sa démarche.

Domaine Oak Hill est situé à Melbourne, en Québec, dans la région viticole de IGP Vin du Québec. La production biologique et biodynamique y est attestée, un choix distinctif dans la viticulture canadienne. Cette combinaison de lieu, de climat et de méthode confère au domaine un profil régional distinctif.

Québec

IGP Vin du Québec

Biodynamique

Nom du vinMillésimeVolumeType de vinGoûtCépagesAlcool %
202575clRougeSecVidal, Frontenac NoirN.d.
Blouge de Domaine Oak Hill est un vin rouge sec du millésime 2025. La composition avec Vidal et Frontenac Noir forme la base du profil aromatique, de la structure et des notes de fruits frais ou mûrs de cette cuvée. Le vin est proposé en format 75 cl. Servez légèrement refroidi ou à température de cave avec des viandes grillées, des champignons, des ragoûts ou du fromage affiné.
202475clRougeSecVidal, Frontenac NoirN.d.
202575clRougeSecN.d.N.d.
202575clMousseuxSecN.d.N.d.
202475clMousseuxSecFrontenac NoirN.d.
202575clBlancSecFrontenac BlancN.d.
202575clBlancSecSt-Pépin, Frontenac BlancN.d.
202475clBlancSecSt-Pépin, Frontenac BlancN.d.
202575clBlancSecLa CrescentN.d.
202475clRougeSecMarquetteN.d.
202575clRoséSecPetite PerleN.d.
202475clRoséSecPetite PerleN.d.
202575clMousseuxSecN.d.N.d.
202475clMousseuxSecN.d.N.d.
202475clRougeSecPetite PerleN.d.
202575clRougeSecPetite PerleN.d.
202475clRougeSecPetite PerleN.d.
202575clBlancSecSt-PépinN.d.
202475clBlancSecVidalN.d.