L’Acadie Vineyards

Certifié :

Oui

L’Acadie Vineyards entretient un lien fort avec Nova Scotia Wine. Grâce à une viticulture biologique, à l’attention portée à la santé des vignobles et à un travail de cave rigoureux, le producteur cherche à élaborer des vins équilibrés qui reflètent clairement leur origine. La qualité, la continuité et le respect du paysage local sont au cœur de sa démarche.

L’Acadie Vineyards est situé à Gaspereau, en Nouvelle-Écosse, dans la région viticole de Nova Scotia Wine. La démarche biologique est étayée par une source de certification figurant dans le fichier. Cette combinaison de lieu, de climat et de méthode confère au domaine un profil régional distinctif.

Nouvelle-Écosse

Nova Scotia Wine

Biologique

Millésime	Volume	Type de vin	Goût	Cépages	Alcool %
2021	75cl	Rouge	Sec	Maréchal Foch, L’Acadie Blanc	N.d.
Elegante de L’Acadie Vineyards est un vin rouge sec du millésime 2021. La composition avec Maréchal Foch, L’Acadie Blanc, forme la base du profil aromatique, de la structure et des notes de fruits frais ou mûrs de cette cuvée. Mélange rouge sec avec groseille rouge, fraise séchée, orange sanguine et violettes ; Douce en texture et légèrement froide. Le vin est proposé en format 75 cl. Servez légèrement refroidi ou à température de cave avec des viandes grillées, des champignons, des ragoûts ou du fromage affiné.
2022	75cl	Mousseux	Sec	Seyval Blanc, L’Acadie Blanc	N.d.
2023	75cl	Orange	Sec	L’Acadie Blanc	10%
2019	75cl	Mousseux	Sec	L’Acadie Blanc	N.d.