Monte da Casteleja

Certifié :

Oui

Monte da Casteleja produit près de Lagos des vins biologiques issus de cépages portugais. Grâce à des techniques de cave traditionnelles et au respect du paysage aride du sud, le domaine souhaite élaborer des vins authentiques de l’Algarve à l’identité locale reconnaissable.

Domaine biologique près de Lagos appliquant une vinification traditionnelle à des cépages portugais. Le producteur est établi à Sargaçal, Lagos, et exerce dans les régions Lagos (DOP) / Algarve (IGP). Dans ce classeur, le statut biologique est confirmé. Le périmètre enregistré est la certification biologique UE (CERTIPLANET, PT-BIO-04). Les autres produits ou millésimes ne sont pas automatiquement couverts.

Faro

Lagos (AOP) / Algarve (IGP)

Biologique

Millésime	Volume	Type de vin	Goût	Cépages	Alcool %
2021	75cl	Rouge	Sec	Alfrocheiro, Bastardo	13,9%
Abeluiz Tinto de Monte da Casteleja est un vin rouge sec du Portugal. Cette édition est du millésime 2021 et est élaborée à partir de Alfrocheiro, Bastardo. Le conditionnement contient 75cl et le titre alcoométrique est de 13,9%. Le profil aromatique se caractérise par des fruits rouges et noirs mûrs, des épices et une subtile note terreuse, avec une structure équilibrée, des tanins appropriés et une finale persistante. Il accompagne bien les viandes grillées, les plats mijotés, les champignons ou les fromages affinés. Servez-le à une température appropriée et, si nécessaire, aérez brièvement un vin plus complexe afin que ses arômes et sa structure puissent pleinement s’exprimer.
2024	75cl	Blanc	Sec	Moscatel, Boal Branco	12%
N.d.	75cl	Rouge	Sec	Bastardo, Alicante Bouschet, Alfrocheiro	13%
2022	75cl	Blanc	Sec	Perrum, Arinto, Malvasia Fina	12%
N.d.	75cl	Rosé	Sec	Bastardo	12%
N.d.	75cl	Rouge	Sec	Bastardo, Alfrocheiro	N.d.