Okanagan Crush Pad / Haywire Winery

Certifié :

Oui

Vignoble de Okanagan Crush Pad / Haywire Winery

Okanagan Crush Pad / Haywire Winery entretient un lien fort avec Okanagan Valley. Grâce à une viticulture biologique, à l’attention portée à la santé des vignobles et à un travail de cave rigoureux, le producteur cherche à élaborer des vins équilibrés qui reflètent clairement leur origine. La qualité, la continuité et le respect du paysage local sont au cœur de sa démarche.

Okanagan Crush Pad / Haywire Winery est situé à Summerland, en Colombie-Britannique, dans la région viticole de Okanagan Valley. La démarche biologique est étayée par une source de certification figurant dans le fichier. Cette combinaison de lieu, de climat et de méthode confère au domaine un profil régional distinctif.

Colombie-Britannique

Okanagan Valley

Biologique

Nom du vinMillésimeVolumeType de vinGoûtCépagesAlcool %
202275clBlancSecChardonnay12,5%
Avec Haywire Chardonnay, Okanagan Crush Pad / Haywire Winery propose un vin blanc sec du millésime 2022 au caractère reconnaissable et polyvalent. La composition avec du Chardonnay évoque un goût de pomme, d’agrumes et de fruits à noyau blancs, souvent avec une texture douce et arrondie. L’indication sèche aide à équilibrer les fruits, les acides et toute douceur résiduelle. Le pourcentage d’alcool n’est pas mentionné, donc cette description générale est principalement basée sur la couleur, le type de saveur et les raisins. Servi frais avec des fruits de mer, des salades, des fromages à pâte ou des plats légers à base de volaille.
202275clBlancSecChardonnayN.d.
202575clRougeSecGamayN.d.
202275clRougeSecGamayN.d.
202375clRoséSecGamayN.d.
202075clBlancSecChardonnayN.d.
201475clMousseuxSecChardonnay, Pinot NoirN.d.
202575clRougeSecMerlotN.d.
202375clBlancSecPinot GrisN.d.
2025150clRougeSecMerlotN.d.
2025150clBlancSecPinot GrisN.d.
202275clRougeSecPinot NoirN.d.
202575clBlancSecPinot GrisN.d.
202375clBlancSecPinot GrisN.d.
201875clMousseuxSecChardonnay, Pinot NoirN.d.