Quinta do Vallado

Certifié :

Oui

Quinta do Vallado associe plus de trois siècles d’histoire dans le Douro à la viticulture biologique et à une précision contemporaine. Cette maison familiale souhaite traduire la qualité et la diversité de ses propres vignobles en vins durables à l’identité reconnaissable du Douro.

Fondé en 1716 et propriété de la même famille depuis six générations ; environ 45 des 70 hectares de vignes sont certifiés biologiques. Le producteur est établi à Peso da Régua et exerce dans l’appellation Douro (DOP). Dans ce classeur, le statut biologique est confirmé. Le périmètre enregistré est la certification biologique UE (spécifique au produit/à la parcelle : Quinta do Orgal ; certification officielle). Les autres produits ou millésimes ne sont pas automatiquement couverts.

Vila Real

Douro (AOP)

Biologique

Millésime	Volume	Type de vin	Goût	Cépages	Alcool %
2022	75cl	Blanc	Sec	Rabigato, Códega	13%
Adelaide Tributa Branco de Quinta do Vallado est un vin blanc sec du Portugal. Cette édition est du millésime 2022 et est élaborée à partir de Rabigato, Códega. Le conditionnement contient 75cl et le titre alcoométrique est de 13%. Le profil aromatique se caractérise par des agrumes, des fruits blancs et de fraîches nuances florales, avec une acidité vive et une finale nette et raffinée. Il accompagne bien les poissons, les fruits de mer, les salades ou les plats légers à base de légumes. Servez-le à une température appropriée et, si nécessaire, aérez brièvement un vin plus complexe afin que ses arômes et sa structure puissent pleinement s’exprimer.
2020	75cl	Rouge	Sec	Touriga Nacional, Touriga Franca	14,5%
2024	75cl	Blanc	Sec	Rabigato, Viosinho, Gouveio	13%
2019	75cl	Rouge	Doux	Field Blend	20%
NV	75cl	Rouge	Doux	Field Blend	20%
NV	75cl	Rouge	Doux	Field Blend	20%
NV	75cl	Rouge	Doux	Field Blend	20%
NV	75cl	Rouge	Doux	Field Blend	20%
2017	75cl	Rouge	Doux	Field Blend	20%
NV	75cl	Rouge	Doux	Viosinho, Rabigato	20%
2023	75cl	Blanc	Sec	Viosinho, Rabigato	13,5%
2022	75cl	Rouge	Sec	Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão	14%
2021	75cl	Rouge	Sec	Sousão	13,5%
2021	75cl	Rouge	Sec	Tinta Roriz	14%
2023	75cl	Rouge	Sec	Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional	14%
2021	75cl	Rouge	Sec	Touriga Nacional	14%