Vin de Liège (coöperatie)

Certifié :

Oui

Vignoble de Vin de Liège (coöperatie)

Vin de Liège est un domaine viticole coopératif qui réunit qualité, respect de l’environnement et économie sociale. Avec ses coopérateurs engagés et une gestion durable, il souhaite établir un modèle d’avenir pour une viticulture wallonne professionnelle et biologique. L’origine, la transparence et le développement durable restent au cœur de sa démarche.

La coopérative exploite environ dix-huit hectares et produit des vins blancs secs et aromatiques, du rosé, du rouge et des cuvées effervescentes. Le chai remarquable de Heure-le-Romain utilise des installations modernes à température contrôlée et la gravité pour la vinification. Le bâtiment et les salles accueillent visites guidées, dégustations, réunions et événements, réunissant ainsi production et expérience destinée au public.

Liège

Côtes de Sambre et Meuse

Biologique

Nom du vinMillésimeVolumeType de vinGoûtCépagesAlcool %
202375clMousseuxSecSouvignier Gris12,0%
Abrupte de Vin de Liège (coopérative) est un vin mousseux sec de Belgique, proposé en 75 cl. L’année mentionnée est 2023. Les raisins utilisés sont des souvignier gris. Ce vin mousseux bio est entièrement fabriqué à partir de Souvignier Gris selon la méthode traditionnelle et présente une fraîcheur, des notes subtiles de fruits et de levure. Le style sec pétillant met en valeur une acidité fraîche, une effervescence vive et une finale élégante. La teneur en alcool est de 12,0 %. Servi bien frais en apéritif ou avec du poisson, des fruits de mer et des entrées légères.
202475clBlancSecSouvignier Gris14%
202475clRoséDemi-secCabernet Cortis, Muscaris12,0%
202375clRougeSecCabernet Cortis12,0%
202375clBlancSecSouvignier Gris, Solaris12,5%
201575clRougeSecCabernet Cortis13,5%
202475clRoséSecCabernet Cortis13%
201575clBlancSecSouvignier Gris12,5%
201575clMousseuxSecJohanniter12%
201475clMousseuxSecJohanniter12%
202175clMousseuxSecSouvignier Gris, Johanniter12,0%
201975clMousseuxSecJohanniter, Souvignier GrisN.d.
202475clBlancSecMuscaris11,5%
201575clBlancDemi-secMuscaris, Solaris13%
201575clBlancSecJohanniter, Souvignier Gris, Solaris, Muscaris12,5%
201575clRougeSecPinotin12,5%
202350clBlancDemi-douxMuscaris, Johanniter12,0%
202275clRougeSecPinotin12,5%
202575clRougeSecCabernet Cortis, Johanniter, Pinotin13,5%