Vin du Pays de Herve

Certifié :

Oui

Vignoble de Vin du Pays de Herve

Vin du Pays de Herve est une coopérative citoyenne qui associe le vin belge biologique au partage, à la rencontre et à l’authenticité. Depuis 2018, le collectif construit un lieu accueillant où l’identité régionale, la viticulture durable et l’engagement de la communauté occupent une place centrale. L’origine, la transparence et le développement durable restent au cœur de sa démarche.

Sur le plateau de Herve, la coopérative associe la production de vin à une terrasse panoramique, des plats locaux de saison, des visites guidées, des dégustations et des événements. Les visiteurs peuvent consommer le vin sur place ou l’emporter, et réserver des formules de groupe comprenant une visite du vignoble et une dégustation. Le site peut être privatisé partiellement ou entièrement pour des réunions privées ou professionnelles.

Liège

Côtes de Sambre et Meuse

Biologique

Nom du vinMillésimeVolumeType de vinGoûtCépagesAlcool %
202375clBlancSecN.d.13,0%
Le S de Secret de Vin du Pays de Herve est un vin blanc sec de Belgique, proposé en 75 cl. L’année mentionnée est 2023. Ce vin blanc gourmet est partiellement vieilli sur chêne et combine agrumes mûrs, vanille, minéralité, rondeur et une finale longue et tendue. Le style blanc sec allie expression de fruits frais, acidité vive et une finale équilibrée. La teneur en alcool est de 13,0 %. Servez frais en apéritif ou avec du poisson, des fruits de mer, des salades, des viandes blanches et des fromages à pâte molle.
202375clMousseuxSecJohanniter13,0%
202275clMousseuxSecJohanniter12,0%
202375clMousseuxSecJohanniter, Souvignier Gris13,0%
202375clBlancSecMuscaris14,0%
202375clBlancSecN.d.12,0%