Albury Estate Vineyard

Gecertificeerd:

Ja

Wijngaard van Albury Estate Vineyard

Albury Estate Vineyard produceert in de Surrey Hills biologische en biodynamische wijnen met respect voor bodem, natuur en lokale identiteit. Het familiedomein wil elegante wijnen maken die de kalkrijke omgeving weerspiegelen en combineert ambachtelijke wijnbouw met aantoonbare duurzaamheidsstandaarden.

Albury is Demeter-, biologisch- en volledig SWGB-gecertificeerd. Het domein is bekend om traditionele mousserende wijn en de Wild Ferment Blanc de Blancs, die met wilde gisten wordt vergist. Het familiedomein ontvangt bezoekers in een proeflokaal en organiseert rondleidingen, wijn-kaasproeverijen en seizoensactiviteiten rond de wijngaard bij Silent Pool.

Surrey

English PDO / English Regional PGI

Bio/Biodyn

Wijn naamWijnjaarVolumeType wijnSmaakType druivenAlcohol %
N.b.50clWitHalfdroogBlend15%
Albury Bianco Vermouth zonder vermelde jaargang van Albury Estate Vineyard is een halfdroge aromatische vermout op basis van wijn. In geur en smaak ligt de nadruk op citrusschil, florale kruiden, groene botanicals en een verfijnd bitter accent. De kruidige intensiteit wordt gedragen door frisse zuren en een bitterzoete, lange finale. De wijn is gemaakt van Blend; het alcoholpercentage is 15%. Serveer goed gekoeld, puur met ijs of in een cocktail; ook passend bij olijven, noten, charcuterie en kleine hartige gerechten.
N.b.50clRoodZoetBlend15%
201975clMousserendDroogBlend11,5%
N.b.75clMousserendDroogChardonnay, Seyval Blanc11,5%
202275clMousserendDroogPinot Noir12%
N.b.75clMousserendDroogChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier11%
Blend75clWitDroogPinot Meunier, Pinot Gris, Pinot Noir12%
202575clRoséDroogPinot Meunier, Pinot Noir11%
202575clWitDroogSeyval Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir11%
N.b.75clMousserendDroogPinot Noir12%
202375clMousserendDroogPinot Noir, Pinot Noir Précoce, Seyval Blanc12%