Desimone Vineyards

Gecertificeerd:

De Simone Vineyards werkt vanuit kracht, vrijheid, vastberadenheid en passie. Het kleine familiedomein wil met biologisch gecertificeerde, volledig estate-grown druiven precieze wijnen maken die de Four Mile Creek-wijngaard rechtstreeks weerspiegelen.

Alle wijnen worden uitsluitend van fruit van het eigen 40-acre domein gemaakt en alleen bij de winery verkocht. Premiumdruiven worden met de hand geoogst en geselecteerd; de productie is bewust kleinschalig en exclusief.

Ontario

Niagara Peninsula

Biologisch

Wijnjaar	Volume	Type wijn	Smaak	Type druiven	Alcohol %
N.b.	75cl	Mousserend	N.b.	Moscato	11,5%
Bellissima van Desimone Vineyards is een mousserende wijn. De samenstelling met Moscato vormt de basis van het aromatische profiel, de structuur en de frisse of rijpe fruittonen van deze cuvée. Het vermelde alcoholpercentage is 11,5%, bij een formaat van 75cl. Serveer goed gekoeld als aperitief of bij oesters, sushi, schaal- en schelpdieren en lichte voorgerechten.
N.b.	75cl	Rood	Droog	Cabernet Franc	13,5%
N.b.	75cl	Rood	Droog	Cabernet Sauvignon	14,5%
N.b.	75cl	Wit	Droog	Chardonnay	N.b.
N.b.	75cl	Rood	Droog	Cabernet Franc, Baco Noir	12,5%
N.b.	75cl	Wit	Halfdroog	Moscato, Chardonnay	12%
2022	75cl	Rood	Droog	Baco Noir	12,5%
N.b.	75cl	Rosé	N.b.	Moscato, Cabernet Franc	12,5%
2024	25cl	Mousserend	N.b.	Sovereign Coronation	5%
N.b.	75cl	Wit	N.b.	Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio	11,5%
N.b.	75cl	Rood	Droog	Merlot	N.b.
N.b.	75cl	Wit	Droog	Sauvignon Blanc	N.b.
N.b.	75cl	Wit	N.b.	Merlot	10%
N.b.	75cl	Wit	Droog	Pinot Grigio	N.b.
N.b.	75cl	Rosé	N.b.	Vidal	N.b.
N.b.	75cl	Rosé	N.b.	N.b.	N.b.
N.b.	75cl	Rood	Droog	Pinot Noir	N.b.
2020	75cl	Wit	Halfdroog	Riesling	10,5%
N.b.	75cl	Rosé	N.b.	N.b.	N.b.
N.b.	75cl	Wit	Droog	Sauvignon Blanc	N.b.
N.b.	75cl	Mousserend	Droog	Vidal	N.b.
2020	75cl	Rood	Droog	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon	14,9%
N.b.	75cl	Wit	N.b.	Gewürztraminer	13%
2024	75cl	Rood	Droog	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon	13,5%
N.b.	37,5cl	Wit	Zoet	Vidal	N.b.