Domein Hof te Dieren

Gecertificeerd:

Domein Hof te Dieren is een biologische wijngaard op een historisch, ommuurd landgoed aan de Veluwezoom. De hoge muur en oude bomen vormen een beschut mesoklimaat. Het domein werkt zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest en bevordert natuurlijk evenwicht met begroeiing en natuurlijke vijanden. Zo verbindt het wijnbouw, historie, gastvrijheid en respect voor de omgeving.

De ruim 2 hectare grote wijngaard is vanaf 2004 aangelegd op grond van Stichting Twickel en telt circa 6.000 stokken van acht schimmelresistente rassen. De 2,75 meter hoge muur dateert uit 1885. Bezoekers kunnen terecht voor rondleidingen, proeverijen, een wijnwinkel en activiteiten in de Salon du Vin en op het terras.

Gelderland

BGA Gelderland (Landwijn)

Biologisch

Wijnjaar	Volume	Type wijn	Smaak	Type druiven	Alcohol %
2024	75cl	Wit	Zoet	Merzling	18,5%
Cretier's White TroP 2024 van Domein Hof te Dieren is een zoete, versterkte witte wijn uit oogstjaar 2024, gemaakt van Merzling. Tijdens de vergisting wordt eigen distillaat toegevoegd; daarna rijpt de wijn met een lichte invloed van eikenhout. Dat geeft aroma’s van gele pruim en rijpe appel, een volle structuur en aangename warmte. De fles bevat 75cl en het alcoholpercentage is 18,5%. Serveer licht gekoeld bij een kaasplank, fruitdessert of als digestief.
2022	75cl	Rood	Droog	Monarch, Cabernet Cantor	11%
2022	35cl	Wit	Zoet	Johanniter	12%
2023	75cl	Wit	Droog	Johanniter	12%
2025	75cl	Rood	Droog	Souvignier Gris	N.b.
2021	75cl	Rood	Droog	Cabernet Cantor, Cabernet Franc	N.b.
2022	75cl	Rood	Droog	Merlot	14,5%
2023	75cl	Wit	Droog	Seyval Blanc	N.b.