Fratelli Falzari

Gecertificeerd:

Fratelli Falzari maakt wijn als een persoonlijke en creatieve uitdrukking van land, familie en kunst. De broers werken biologisch en biodynamisch en kiezen voor ambachtelijke methoden die de druif zo weinig mogelijk verhullen. Hun doel is karaktervolle Toscaanse wijn te maken waarin natuur, eigenzinnigheid en het landschap rond Vinci tastbaar samenkomen.

Het bedrijf ontstond rond 2000 op de familieboerderij Il Giardino in Vinci. Sinds oogstjaar 2007 is de wijnbouw biologisch gecertificeerd door ICEA; biodynamische praktijken worden sinds datzelfde jaar toegepast. De wijngaarden omvatten onder meer Sangiovese, Trebbiano Toscano en Vermentino. Kunstwerken van de familie en Sardijnse verwijzingen keren terug in namen, etiketten en bezoekerservaringen.

Toscana

Chianti DOCG / Toscana IGT

Bio/Biodyn

Wijnjaar	Volume	Type wijn	Smaak	Type druiven	Alcohol %
2019	75cl	Rood	Droog	Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot	14%
Deze drooge roode wijn van Fratelli Falzari heet Altrove Rosso IGT en bevat 14% alcohol. Deze vermelding betreft wijnjaar 2019. De wijn is gemaakt van Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. Het algemene smaakbeeld draait om kersen, rode bessen, mediterrane kruiden, frisse zuren en een hartige afdronk. De wijn combineert daardoor karakter met toegankelijkheid en komt goed tot zijn recht bij pasta, geroosterde groenten, vleesgerechten en gerijpte kazen. Een passend glas en de juiste serveertemperatuur helpen om geur, frisheid en structuur duidelijker naar voren te brengen.
N.b.	75cl	Rosé	Droog	Sangiovese, Merlot	12,5%
N.b.	75cl	Oranje	Droog	Trebbiano Toscano	12,5%
N.b.	75cl	Wit	Droog	Vermentino	12,5%
N.b.	75cl	Wit	Droog	Trebbiano Toscano, Vermentino	12,5%
N.b.	75cl	Rood	Droog	Sangiovese	13,5%
2020	75cl	Rood	Droog	70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot	13,5%
2019	75cl	Wit	Droog	Trebbiano Toscano	12,5%