Herdade do Rocim

Gecertificeerd:

Ja

Wijngaard van Herdade do Rocim

Herdade do Rocim wil frisse, elegante wijnen maken die hun Portugese herkomst duidelijk tonen. Het familieproject combineert duurzame wijnbouw en minimale interventie met traditionele technieken, waaronder vinificatie in Alentejaanse kleien talhas.

Het landgoed tussen Vidigueira en Cuba omvat circa 120 hectare, waarvan ongeveer 70 hectare wijngaard. De producent is verbonden aan Cuba en werkt binnen Alentejo (DOP). In dit werkboek is biologisch bevestigd. De vastgelegde reikwijdte is EU-Bio (productspecifiek: Indígena Biológico). Andere producten of jaargangen vallen daar niet automatisch onder.

Beja

Alentejo (DOP)

Biologisch

Wijn naamWijnjaarVolumeType wijnSmaakType druivenAlcohol %
202375clWitDroogAntão Vaz14%
Grande Rocim Branco van Herdade do Rocim is een droge witte wijn uit Portugal. Deze uitgave draagt het wijnjaar 2023 en is gemaakt van Antão Vaz. De verpakking bevat 75cl en het alcoholpercentage is 14%. Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door citrus, wit fruit en frisse florale nuances, met een levendige zuurgraad en een heldere, verfijnde afdronk. Hierdoor past de wijn goed bij vis, schaal- en schelpdieren, salades of lichte groentegerechten. Serveer hem op een passende temperatuur en geef een complexere wijn zo nodig kort lucht om aroma en structuur volledig tot hun recht te laten komen.
202375clRoodDroogAlicante Bouschet15%
202275clWitDroogAntão Vaz, Arinto12,5%
202275clRoodDroogAragonês, Trincadeira13,5%
202475clWitDroogAntão Vaz, Arinto12,5%
202475clRoséDroogAragonês, Castelão12,5%
202475clRoodDroogAragonês, Alicante Bouschet13%
202375clWitDroogAntão Vaz13%
202275clRoodDroogAragonês14%
202275clOranjeDroogAntão Vaz13%
202375clRoodDroogAragonês14%
202475clWitDroogAntão Vaz, Arinto, Viognier13%
202275clOranjeDroogAntão Vaz13%
202475clRoodDroogAragonês14%
202275clWitDroogAntão Vaz11%
202475clRoodDroogAragonês11,5%
202475clWitDroogAntão Vaz13,5%
202475clRoodDroogAlicante Bouschet, Aragonês14,5%
202375clRoodDroogAragonês, Alicante Bouschet, Syrah14%
202475clRoodDroogTouriga Nacional14%