L’Acadie Vineyards

Gecertificeerd:

L’Acadie Vineyards werkt vanuit een sterke verbondenheid met Nova Scotia Wine. Met biologische wijnbouw, aandacht voor gezonde wijngaarden en zorgvuldig kelderwerk wil de producent evenwichtige wijnen maken die hun herkomst helder weerspiegelen. Kwaliteit, continuïteit en respect voor het lokale landschap staan daarbij centraal.

L’Acadie Vineyards is gevestigd in Gaspereau, Nova Scotia, binnen de wijnregio Nova Scotia Wine. De biologische werkwijze is met een certificeringsbron in het bestand onderbouwd. Deze combinatie van plaats, klimaat en werkwijze geeft het domein een herkenbaar regionaal profiel.

Nova Scotia

Nova Scotia Wine

Biologisch

Wijnjaar	Volume	Type wijn	Smaak	Type druiven	Alcohol %
2021	75cl	Rood	Droog	Maréchal Foch, L’Acadie Blanc	N.b.
Elegante van L’Acadie Vineyards is een droge rode wijn uit oogstjaar 2021. De samenstelling met Maréchal Foch, L’Acadie Blanc vormt de basis van het aromatische profiel, de structuur en de frisse of rijpe fruittonen van deze cuvée. Droge rode blend met rode bes, gedroogde aardbei, bloedsinaasappel en viooltjes; zacht van textuur en licht gekoeld te serveren. De wijn wordt aangeboden in een formaat van 75cl. Serveer licht gekoeld of op keldertemperatuur bij gegrild vlees, paddenstoelen, stoofgerechten of gerijpte kaas.
2022	75cl	Mousserend	Droog	Seyval Blanc, L’Acadie Blanc	N.b.
2023	75cl	Oranje	Droog	L’Acadie Blanc	10%
2019	75cl	Mousserend	Droog	L’Acadie Blanc	N.b.