Monte da Casteleja

Gecertificeerd:

Ja

Wijngaard van Monte da Casteleja

Monte da Casteleja maakt bij Lagos biologische wijnen van Portugese druivenrassen. Met traditionele keldertechnieken en zorg voor het droge zuidelijke landschap wil het domein authentieke Algarve-wijnen produceren met een herkenbare lokale identiteit.

Biologisch domein bij Lagos dat traditionele vinificatie toepast op Portugese druivenrassen. De producent is verbonden aan Sargaçal, Lagos en werkt binnen Lagos (DOP) / Algarve (IGP). In dit werkboek is biologisch bevestigd. De vastgelegde reikwijdte is EU-Bio (CERTIPLANET, PT-BIO-04). Andere producten of jaargangen vallen daar niet automatisch onder.

Faro

Lagos (DOP) / Algarve (IGP)

Biologisch

Wijn naamWijnjaarVolumeType wijnSmaakType druivenAlcohol %
202175clRoodDroogAlfrocheiro, Bastardo13,9%
Abeluiz Tinto van Monte da Casteleja is een droge rode wijn uit Portugal. Deze uitgave draagt het wijnjaar 2021 en is gemaakt van Alfrocheiro, Bastardo. De verpakking bevat 75cl en het alcoholpercentage is 13,9%. Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door rijp rood en donker fruit, kruiden en een subtiele aardse toets, met een evenwichtige structuur, passende tannines en een aanhoudende afdronk. Hierdoor past de wijn goed bij gegrild vlees, stoofgerechten, paddenstoelen of gerijpte kaas. Serveer hem op een passende temperatuur en geef een complexere wijn zo nodig kort lucht om aroma en structuur volledig tot hun recht te laten komen.
202475clWitDroogMoscatel, Boal Branco12%
N.b.75clRoodDroogBastardo, Alicante Bouschet, Alfrocheiro13%
202275clWitDroogPerrum, Arinto, Malvasia Fina12%
N.b.75clRoséDroogBastardo12%
N.b.75clRoodDroogBastardo, AlfrocheiroN.b.