Okanagan Crush Pad / Haywire Winery

Gecertificeerd:

Okanagan Crush Pad / Haywire Winery werkt vanuit een sterke verbondenheid met Okanagan Valley. Met biologische wijnbouw, aandacht voor gezonde wijngaarden en zorgvuldig kelderwerk wil de producent evenwichtige wijnen maken die hun herkomst helder weerspiegelen. Kwaliteit, continuïteit en respect voor het lokale landschap staan daarbij centraal.

Okanagan Crush Pad / Haywire Winery is gevestigd in Summerland, Brits-Columbia, binnen de wijnregio Okanagan Valley. De biologische werkwijze is met een certificeringsbron in het bestand onderbouwd. Deze combinatie van plaats, klimaat en werkwijze geeft het domein een herkenbaar regionaal profiel.

Brits-Columbia

Okanagan Valley

Biologisch

Wijnjaar	Volume	Type wijn	Smaak	Type druiven	Alcohol %
2022	75cl	Wit	Droog	Chardonnay	12,5%
Met Haywire Chardonnay brengt Okanagan Crush Pad / Haywire Winery een droge witte wijn uit oogstjaar 2022 met een herkenbaar en veelzijdig karakter. De samenstelling met Chardonnay doet een smaakbeeld verwachten van appel, citrus en wit steenfruit, vaak met een zachte en afgeronde textuur. De aanduiding droog helpt de balans tussen fruit, zuren en eventuele restzoetheid goed te plaatsen. Het alcoholpercentage is niet vermeld, waardoor deze algemene omschrijving vooral op kleur, smaaktype en druiven is gebaseerd. Serveer gekoeld bij vis, schaal- en schelpdieren, salades, zachte kazen of lichte gerechten met gevogelte.
2022	75cl	Wit	Droog	Chardonnay	N.b.
2025	75cl	Rood	Droog	Gamay	N.b.
2022	75cl	Rood	Droog	Gamay	N.b.
2023	75cl	Rosé	Droog	Gamay	N.b.
2020	75cl	Wit	Droog	Chardonnay	N.b.
2014	75cl	Mousserend	Droog	Chardonnay, Pinot Noir	N.b.
2025	75cl	Rood	Droog	Merlot	N.b.
2023	75cl	Wit	Droog	Pinot Gris	N.b.
2025	150cl	Rood	Droog	Merlot	N.b.
2025	150cl	Wit	Droog	Pinot Gris	N.b.
2022	75cl	Rood	Droog	Pinot Noir	N.b.
2025	75cl	Wit	Droog	Pinot Gris	N.b.
2023	75cl	Wit	Droog	Pinot Gris	N.b.
2018	75cl	Mousserend	Droog	Chardonnay, Pinot Noir	N.b.