Vignai da Duline

Gecertificeerd:

Ja

Wijngaard van Vignai da Duline

Vignai da Duline wil wijn maken die de geschiedenis van oude Friulische wijngaarden en hun biodiversiteit bewaart. Lorenzo Mocchiutti en Federica Magrini werken biologisch en laten zich inspireren door biodynamische principes. Lage interventie, handwerk en respect voor oude planten moeten leiden tot energieke, verfijnde wijnen waarin druivenras, bodem en afzonderlijk perceel duidelijk herkenbaar blijven.

Het domein in San Giovanni al Natisone beheert ongeveer zeven hectare en werkt met oude stokken van onder meer Malvasia Istriana, Friulano en lokale blauwe rassen. De wijngaarden behoren tot de oudere biologisch beheerde percelen van Friuli. CEVIQ certificeert de productie sinds 2019, na eerdere ICEA-controle. Biodynamische inspiratie is aanwezig, maar officiële Demeter-certificering is niet vastgesteld.

Friuli-Venezia Giulia

Friuli Colli Orientali DOC

Biologisch

Wijn naamWijnjaarVolumeType wijnSmaakType druivenAlcohol %
N.b.75clWitDroogChardonnay13,5%
Deze drooge wite wijn van Vignai da Duline heet Chardonnay en bevat 13,5% alcohol. Voor deze vermelding is geen specifiek wijnjaar vastgelegd. De wijn is gemaakt van Chardonnay. Het algemene smaakbeeld draait om appel, citrus, wit fruit en een evenwichtige combinatie van frisheid en rondeur. De wijn combineert daardoor karakter met toegankelijkheid en komt goed tot zijn recht bij vis, schaal- en schelpdieren, salades, groenten en lichte pastagerechten. Een passend glas en de juiste serveertemperatuur helpen om geur, frisheid en structuur duidelijker naar voren te brengen.
202575clWitDroogMalvasia Istriana13,5%
N.b.75clWitDroogFriulano13,5%
N.b.75clWitDroogFriulano13,5%
N.b.75clRoodDroogMerlot13,5%
N.b.75clWitDroogMalvasia Istriana13,5%
202375clWitDroogMalvasia Istriana, Sauvignon Blanc13,5%
202275clRoodDroogMerlot13,5%
202575clWitDroogPinot Grigio13,5%
N.b.75clRoodDroogPinot Nero13,5%
N.b.75clRoodDroogRefosco dal Peduncolo Rosso13,5%
202475clWitDroogChardonnay13,5%
202275clWitDroogSauvignon Blanc13,5%
N.b.75clRoodDroogN.b.13,5%
202475clRoodDroogSchioppettino13,5%
N.b.75clWitDroogVerduzzo12,5%
N.b.75clRoodDroogCabernet Sauvignon, Merlot13,5%