Vignoble Saint-Gabriel

Gecertificeerd:

Vignoble Saint-Gabriel werkt vanuit een sterke verbondenheid met IGP Vin du Québec. Met biologische wijnbouw, aandacht voor gezonde wijngaarden en zorgvuldig kelderwerk wil de producent evenwichtige wijnen maken die hun herkomst helder weerspiegelen. Kwaliteit, continuïteit en respect voor het lokale landschap staan daarbij centraal.

Vignoble Saint-Gabriel is gevestigd in Saint-Gabriel-de-Brandon, Québec, binnen de wijnregio IGP Vin du Québec. De biologische werkwijze is met een certificeringsbron in het bestand onderbouwd. Deze combinatie van plaats, klimaat en werkwijze geeft het domein een herkenbaar regionaal profiel.

Québec

IGP Vin du Québec

Biologisch

Wijnjaar	Volume	Type wijn	Smaak	Type druiven	Alcohol %
N.b.	75cl	Rosé	Droog	N.b.	N.b.
Met Brume Rosée brengt Vignoble Saint-Gabriel een droge rosé met een herkenbaar en veelzijdig karakter. Omdat de druivensamenstelling niet is vermeld, ligt de nadruk op aardbei, framboos en citrus, met een lichte en verfrissende stijl. De aanduiding droog helpt de balans tussen fruit, zuren en eventuele restzoetheid goed te plaatsen. Het alcoholpercentage is niet vermeld, waardoor deze algemene omschrijving vooral op kleur, smaaktype en druiven is gebaseerd. Serveer gekoeld bij salades, gegrilde groenten, lichte visgerechten of een borrelplank.
N.b.	75cl	Rood	Droog	Radisson, Marquette	N.b.
N.b.	75cl	Rood	Droog	N.b.	N.b.
N.b.	75cl	Rood	Droog	Marquette, DM-85, Sabrevois	N.b.
N.b.	37,5cl	Rood	Zoet	N.b.	N.b.
N.b.	37,5cl	Wit	Zoet	N.b.	N.b.
NV	75cl	Mousserend	Droog	N.b.	N.b.
N.b.	75cl	Wit	Droog	Adalmiina, Osceola Muscat	N.b.