Walgate Wines

Gecertificeerd:

Walgate Wines maakt in Rye plaatsgebonden wijnen met een rustige, nauwkeurige en weinig ingrijpende aanpak. Wijnmaker Ben Walgate wil de kwaliteit van Engelse druiven centraal stellen en natuurlijke technieken combineren met voldoende tijd voor ontwikkeling en rijping.

De wijnmakerij gebruikt druiven van geselecteerde telers uit Zuidoost-Engeland. Er wordt gewerkt met onder andere qvevri, neutrale vaten en inheemse gisten. De reeks omvat stille wijn, pét-nat en traditionele mousserende wijn. De stedelijke wijnmakerij werkt met fruit van verschillende Engelse percelen, waardoor druivenbron, oogstjaar en vinificatie per botteling nadrukkelijk kunnen verschillen.

East Sussex

English PDO / English Regional PGI

Biologisch

Wijnjaar	Volume	Type wijn	Smaak	Type druiven	Alcohol %
2023	75cl	Wit	Droog	Ortega, Auxerrois	11,1%
Blanc uit 2023 van Walgate Wines is een witte wijn in een fles van 75cl. De stijl is droog. In geur en smaak komen warm steenfruit, tropisch fruit en lychee, met zachte zuren en een brede, textuurrijke smaak naar voren. Hele trossen Ortega en Auxerrois werden direct geperst en vergist in glasvezel en oud hout. De wijn is gemaakt van Ortega, Auxerrois. Het alcoholpercentage is 11,1%. Serveer bij vis, schaal- en schelpdieren, salades of zachte kazen.
2023	75cl	Wit	Droog	Chardonnay	12%
2022	150cl	Wit	Droog	Chardonnay	12%
2022	75cl	Mousserend	Droog	Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier	11,5%
N.b.	75cl	Mousserend	Droog	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Meunier, Cabaret Noir	11,6%
N.b.	75cl	Rood	N.b.	N.b.	N.b.
2023	75cl	Wit	Droog	Pinot Blanc	11%
2023	75cl	Rood	Droog	Pinot Noir	12%
2022	75cl	Rosé	Droog	Pinot Noir, Chardonnay	10,5%
2023	75cl	Rosé	Droog	Pinot Meunier	11,4%
2022	75cl	Mousserend	Droog	Pinot Meunier, Pinot Noir	12,4%