Wijngaard van Ditshuizen (Tuinderij Zonneklaar)

Gecertificeerd:

Wijngaard van Ditshuizen bouwt voort op de biologische familietraditie van Tuinderij Zonneklaar in Groesbeek. Op grond waar al generaties groenten en fruit worden geteeld, maakt de familie sinds 2005 ook wijn. De wijngaard wil streekgebonden, biologische wijnen produceren en bezoekers laten kennismaken met de combinatie van landbouw, familiegeschiedenis en gastvrijheid. De overdracht aan de volgende generatie geeft ruimte voor verdere ontwikkeling en wijntoerisme.

De eerste wijn werd in 2007 gemaakt. De cuvées dragen de naam Zonneklaar en omvatten witte, rode en roséwijn, een Brut met tweede gisting op fles en een oranje wijn van Souvignier Gris. Tot de aangeplante rassen behoren Johanniter, Souvignier Gris, Cabernet Blanc en Pinotin. Junior Guido van Ditshuizen neemt geleidelijk het stokje over.

Gelderland

BOB Rivierenland

Biologisch

Wijnjaar	Volume	Type wijn	Smaak	Type druiven	Alcohol %
N.b.	75cl	Wit	Droog	Cabernet Blanc	N.b.
Cabernet Blanc van Wijngaard van Ditshuizen (Tuinderij Zonneklaar) is een droge witte wijn, waarvan de jaargang niet openbaar is vermeld, gemaakt op basis van de in de productinformatie genoemde druiven Cabernet Blanc. Het profiel is fris en fruitgericht, met levendige zuren, helder fruit en een schone, droge afdronk die breed inzetbaar is. De flesinhoud is 75cl; het alcoholpercentage is niet openbaar gespecificeerd. Serveer gekoeld als aperitief of bij vis, schaal- en schelpdieren, salades, zachte kazen en lichte groentegerechten.
N.b.	75cl	Rood	Droog	Cabertin	N.b.
N.b.	75cl	Wit	Droog	Johanniter	N.b.
N.b.	75cl	Oranje	Halfdroog	Souvignier Gris	12%
N.b.	75cl	Rood	Droog	Pinotin	N.b.
N.b.	75cl	Rosé	Droog	o.a. Cabertin	12%
N.b.	75cl	Mousserend	Droog	Souvignier Gris, Johanniter	12%
2016	75cl	Rood	Droog	Pinotin, Cabertin	12,5%
2024	75cl	Wit	Halfdroog	Johanniter, Souvignier Gris	12%