Toegelaten druivenrassen in Luxemburg
| Regeling | Toegelaten rassen |
|---|---|
| Nationale rassenlijst (RGD 6 mei 2004, gewijzigd) — 35 rassen | Auxerrois, Blauer Limberger/Lemberger, Cabernet Blanc, Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa, Cabernet Noir, Chardonnay, Dakapo, Dornfelder, Elbling, Gamaret, Gamay, Gewürztraminer, Helios, Johanniter, Merlot, Merzling, Muscat Ottonel, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Meunier, Pinot Noir, Pinot Noir précoce, Pinotage, Pinotin, Regent, Riesling, Rivaner, Rondo, Saint Laurent, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Solaris, Sylvaner, Zweigelt. Dakapo mag uitsluitend in assemblages tot maximaal 10 %. |
| AOP-cahier des charges 2020 — 14 rassen | Elbling, Rivaner, Sylvaner, Auxerrois, Pinot blanc, Chardonnay, Pinot gris, Riesling, Gewürztraminer, Muscat-Ottonel, Pinot noir, Pinot noir précoce, Saint Laurent, Gamay. De EU-fiche technique van 2014 vermeldt daarnaast Dakapo. |
| Premier cru (Annexe II RGD 2016) — 9 rassen | Rivaner, Sylvaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Chardonnay, Muscat-Ottonel, Gewürztraminer |
| Grand premier cru (Annexe III RGD 2016) — 8 rassen | Dezelfde lijst als Annexe II, maar zonder Rivaner: Sylvaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Chardonnay, Muscat-Ottonel, Gewürztraminer |
| Erkende PIWI-rassen (schimmelresistent) — 9 rassen | Cabernet Cortis, Cabernet Noir, Helios, Johanniter, Merzling, Pinotin, Regent, Rondo, Solaris. Pinotin wordt niet langer aanbevolen wegens gevoeligheid voor de kersenessigvlieg. |
PIWI-status: het IVV doet sinds 1992 proeven en beproeft 13 witte en 7 rode PIWI-rassen op 1,10 ha, 7 % van het eigen areaal. Landelijk stond in mei 2024 circa 10 ha PIWI (minder dan 1 % van het areaal) bij 22 bedrijven in 9 gemeenten, met nationaal 15 witte en 9 rode rassen; in 2024 vergden PIWI's slechts een zevende van de gewasbescherming van klassieke rassen. PIWI-rassen komen echter niet voor in het AOP-cahier des charges 2020 en evenmin in de Annexes II en III van het RGD 2016. Of PIWI-wijnen onder de AOP Moselle Luxembourgeoise mogen worden verhandeld, en sinds wanneer, is niet uit een bron te bevestigen: n.b.